第91回 サロン・デュ・ショコラ2017と肉を楽しむオフ


2017年02月04日に開催


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ソースは3種類あります
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合計3キロな肉が来た
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ご飯を大盛りで頼んだらこんなの来た
こんなの来たら笑う
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上から見た肉
単独で食べるのは無理だな
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宝石店に見えるけど サロン・デュ・ショコラです。
ショコラティンの宝石に見えるショコラ
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新しいショコラのABURI
その名の通り 炙りを使ったショコラです
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ブボ バルセロナのブレイクマイハート
大きなハートを割ると中に小さなハートが沢山
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パンプストリートベーカリーのパン粉を使った新作のチョコは売り切れ
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こちらもパン粉を使ったチョコなのでこちらを購入
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ニコラ・ベルナルデのタブレット フィヤンティーヌ
川の流れを表現した綺麗なタブレットは売り切れ
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フランソワ ジメネーズのショコラは全部売り切れ
コストパフォーマンスが良い品だからな〜〜(遠い目)
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クリオロのトレゾー・スペシャル
こちらはチョコケーキです 購入
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ナオミミズノのソフトクリーム
これは本当に美味しいチョコなソフトクリーム
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クリオロのショコラティエさんが居たので
買ったケーキに箱に直接サインを貰いました/TD>
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大きなチョコな熊
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こんなチョコの熊が沢山展示されてます
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ヨシノリ アサミのジェラート
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ジェラートを美味しく頂きました


第91回 サロン・デュ・ショコラ2017と肉を楽しむオフ
2017年02月04日

参加者4名
ぱく(幹事)
マリエさん
えびやんさん
ヌルハチさん

サロン・デュ・ショコラでチョコを楽しむ前に
秋葉原のトゥッカーノ グリルに行って肉を堪能すると言う
欲にまみれた企画です
秋葉原にて合流してからトゥッカーノ グリルに行く
カウンター席は空いているようだったけど
4人テーブルでワイワイと食べたかったので少し待ち
4人テーブルが空いてから席に着きました
ここで気になっていたメニューは
ギガプレートと言う品で
このお店で扱うメインの肉料理を6種類を集めて
合計800グラムな肉となるプレート料理です
また、その2倍相当の量のテラプレート
テラの更に2倍相当の量のペタプレートがあり
このお店 全員でシェアとか可能であれば
相談してテラとかペタとか頼みたいな〜っと思ってました
店員の人に聞いてみると・・・
4人でペタプレートを注文が可能との事です
並んでいる間に作戦会議して、4人でペタプレートを注文する事にしました
なお ペタプレートは以下の構成となります
ランプ 360グラム
旨み牛 320グラム
ガレット 1080グラム
ポーク 500グラム
ハンバーグ 400グラム
リングイッサ 480グラム
総重量 3140グラム
ライスは別売りで1人150円です
注文した後はお代わり可能なので実質はご飯食べ放題です
ぱくは最初から大盛りで欲しいと注文したら
どんぶりを引っくり返したような山盛りが出てきて笑いました
さて お肉のプレートが登場しました
どどーん 
うん 1人で食べるには無理だね
肉の山 ライスの山 幸せですね
ソースが3種類あるのですが
どれもソースを使わなくても美味しく食べられる味付けでした
それぞれの肉が超美味しいです。
(最初は個別に感想書こうとしたけど
 専門店レベルで美味しいが続いたのでまとめて書いた)
これは幸せですね・・・
大盛りのご飯を注文したのにご飯をお代わりして
沢山食べました。 満足です
これだけ満足して 1人1800円ぐらいでした
これは・・・本気でコストパフォーマンスが良い

肉を堪能してからは有楽町駅に移動して
国際フォーラムでやっているサロン・デュ・ショコラへ
会場に到着すると沢山の人が並んでおり
1時間待ちの列との事
頑張って並んで中に入りました
私は2年か3年前の新宿の伊勢丹でやっていた時に行った事ありますが
会場が広く 入場整理をしているので
混んでいるとはいえ ギューギュー詰めでなく、普通に移動が出来ます
また、空調がキチンとしており、伊勢丹の会場は熱気が凄く
途中で外に涼みに出たぐらいなのですが
今回の会場は凄く快適です
色んな意味で質が良いイベントとなっていました
ただし、人気のあるお店は凄い列になっており
イートインで1番人気と予想した品のクッサン ダムールは
1時間30分待ちと言われて・・・断念しました

会場が改善されたとは言え相変わらず混んでいるので
最初に調べてから臨んだ方が良いですね
特に人気なお店は凄い列になっているので
事前に調べてないと寄る気にもなれません
最初に行った時は伊勢丹のイベント会場で更に狭かったのもありますが
全部を廻れる状態じゃないので 空いているお店をなんとなく廻って
なんとなく目に留まったお店に寄って購入と
とりあえず行ってみたな結果でした
この手のイベントは事前調査で楽しさが倍増ですね
その結果 以下のような感じに廻りました

ショコラティン
宝石より宝石なショコラ
ダイヤモンド 売切れでした

ジャン=ポール・エヴァン
ショコラ 
1時間以上の列・・・なのでスルー
7000円と高いけど
エヴァンさん本人が居て
買うと記念撮影が一緒に出来る
本人をもっと知っていれば並んだかも
クッサン ダムール
イートインの商品で1番人気
1時間30分以上の列
凄く食べたいけど 諦めた

タイチロ モリナガ
ABURI
炙ったショコラと新しい体系の新ショコラ
残り10箱と危険な状態
ギリギリに購入しました
オフ会参加メンバー全員買いました

セレクションボックス
有名ショコラティエの顔のデザインの入った
Les Gens du Chocolatは高いのでスルーしました
マリエさんが狙っていた品は売り切れでした
イートインで隣に居たおじちゃんが1人で
9000円以上するLes Gens du Chocolatを
ショコラティエの紹介文章を確認して食べていたのが印象的

ブボ バルセロナ
ブレイクマイハート
大きなハートチョコを割ると
中に小さなハートチョコが沢山な品
売り切れてました
せめて写真をとカメラを構えると
店員さんが撮影しやすいようにアシストしてくれました
店員さんに聞くと
開場して10分で売切れたそうです・・・

フランソワ ジメネーズ
ショコラ各種
コストパフォーマンスが良いショコラで買う予定でしたが
全部売切れ・・・
残念だ・・・

パンプストリートベーカリー
サワード&シーソルト 
パン粉を使ったチョコ
売り切れてましたが
別のパン粉を使ったチョコがあったので
そちらを購入しました

ニコラ・ベルナルデ
タブレット フィヤンティーヌ
川の流れをイメージした綺麗なタブレットです
やっぱり売切れでした

クリオロ 
トレゾー・スペシャル
チョコレートケーキ
無事に買いました
そしてショコラティエさんが居て
箱に手書きのサインを書いて貰いました

ナオミミズノ
ソフトクリームを購入
濃厚なショコラ味で凄く美味しかった

ヨシノリ アサミ
ジェラートを購入
このジェラートも美味しい味だった
アップルジェラートはリンゴ本体が混ざっていて美味しい

ソフトクリームとジェラートを2個食べたら
お腹がいっぱいになったので食べるのは辞めて
熊のチョコレート人形が並んでいるのでそれを撮影して
持ってきた 味噌ラーメンチョコを皆で食べて
解散となりました

なお・・・
この帰りにビレッジバンガードに寄って
最凶のレトルトカレーのチョコレートカレーを購入しました
とても美味しいショコラを買った日に
最凶のチョコレートカレーを購入したのでした


トゥッカーノ 秋葉原の情報
店名 トゥッカーノ 秋葉原
TEL・予約 050-3469-2867
予約できるか不明
住所 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシ「AKIBA」ビル1F
交通手段 JR秋葉原駅から徒歩数分
営業時間 10:30〜23:00
定休日 無休

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